Manuel de survie · Production alimentaire
Des semences qui se ressèment
Utile : avant la crise, long terme
✋ Se valide en pratique : récolte tes graines une saison avant d'en avoir besoin
- Hybrides F1 : on ne peut pas les multiplier fidèlement. Les graines récoltées ne redonnent pas la même plante. B Dans l'UE, ils représentent environ 70 % des légumes produits. B
- Variétés anciennes et locales (non hybrides) : elles se ressèment. La fondation suisse ProSpecieRara en conserve et en diffuse des centaines. B
- Pour commencer : tomate et laitue sont relativement faciles à multiplier. B Haricot et pois aussi, car ils s'autofécondent. C
- Distances d'isolement entre deux variétés de la même espèce : haricot 3 m, laitue 3 m, tomate courante 5 m, tomate ancienne 15 m. B
À faire maintenant : constitue un stock de graines non hybrides (tomate, laitue, haricot, pois, courge, chou), conservées au sec et au frais. C
▶ Catalogue des variétés ProSpecieRara (en ligne) : https://www.prospecierara.ch/catalogue-des-varietes
ProSpecieRara, magazine rara 2/2021 et 2/2025 B · Le Temps, Tomates hors-la-loi B · Bibliothèque et Archives nationales du Québec, fiche La production et la conservation des semences B.
Les lettres en couleur indiquent d'où vient chaque affirmation : lire les badges. Ce manuel rafraîchit des connaissances ; il ne remplace ni un cours ni un médecin. En urgence : 144 ambulance, 118 pompiers, 117 police, 112.